08-02-2010
|
#391
|
البسبوسة
*********************************************
المقادير:
(أ)
*4بيض.
*1ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
*1ملعقة صغيرة فانيلا.
*1كاسة سكر.
*2/1 كاسة زيت.
*1علبة قشطه.
(ب)
*1كاسة جوز الهند.
*1كاسة سميد.
الطريقة:
1- توضع مقادير (أ) في الخلاط لمدة 5 دقائق.
2- توضع مقادير(ب) في صحن عميق ثم توضع علية مقادير(أ) وتحرك جيدا إلى أن تتجانس.
3- توضع في الفرن من تحت لمدة2/1 ساعة ثم من أعلى إلى أن تتحمر .
4- تسقى بالشيرة, ثم تقدم.
*********************************************
|
|
|
|
|