المقادير - عجينة السبرينغ رول : عبوة (جاهزة) - جبن كريمي : عبوة - دقيق : ملعقة كبيرة - الماء : كمية - قطر : حسب الحاجة - الزيت : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضير يخلط الدقيق والماء لتمسح به أطراف عجينة السبرنغ رول الجاهزة. توضع كمية من الجبن الكريمي داخل العجينة بعد فردها وتلف على شكل رول ، ثم يمسح طرف العجينة بخليط الماء والطحين لإغلاقها ، وتكرر الخطوة حتى انتهاء كمية العجينة الجاهزة. يسخن زيت القلي وتقلى الرولات حتى تحمر. توضع الرولات داخل القطر وهي ساخنة، وتقدم فوراً.