07-23-2010
|
#312
|
كوكييز من مطبخي بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الصبايا اليوم
ان شاء الله مبسوطات
اليوم جايبه لكم طريقه عمل الكوكيز اللي معتمدتها
ان شاء الله تجربونها وتعجبكم
المقادير...
بيضه
زبده بحراره الغرفه 100جرام
كوب دقيق
نص كوب سكر ابيض
ربع كوب سكر بني
رشه فانيليا
ذره ملح
نص ملعقه صغيره بكنج بودر
كوب شوكولاته هيرشي دموع
نخلط السكر الابيض والبني والفانيليا والملح والبيضه والبكنج بودر والزيده معا
نضيف الدقيق ونحرك
بعدها نضيف الشوكولاته
تشكل بالملعقه وتوضع بالصينيه متباعده وتدخل الفرن حتى تشقر
وهذي بعد خروجها من الفرن
عملت منها بالشوكولاته ‘‘بحيث‘‘ استبدل ملعقه من الدقيق بملعقه من الشوكولاته البودره المره
|
|
|
|
|