10-21-2019
|
|
|
بصل محشي
مقادير بصل محشي
- البصل : 6 حبات (متوسط الحجم / مقشر)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : 6 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير بصل محشي- اخلطي الجبن الكريمي مع الجبن الشيدر والثوم المهروس والأعشاب في طبق.
- ازيلي رأس البصل لعمل حفرة لوضع الحشوة مع الحرص على إبقاء سماكة مناسبة للبصل.
- وزعي الحشوة داخل حبات البصل.
- ضعي البصل في مقلاة وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يطرى قليلاً.
- وزعي الخل البلسمك وغطي المقلاة واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى حتى يطرى البصل.
- قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.
|