مقادير بيتزا التورتيلا على الطريقة المكسيكية

- خبز التورتيلا : 4 أرغفة (كبير الحجم)
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- صلصة طماطم : نصف كوب (مكسيكية)
- جبن الشيدر : نصف كوب (أصفر ومبشور)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- زيتون أسود : ثلث كوب (شرائح)
- الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة (طازجة ومفرومة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
طريقة تحضير بيتزا التورتيلا على الطريقة المكسيكية

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2. ضعي خبز التورتيلا في صينية فرن واصنعي ثقوب بواسطة الشوكة في كل خبزة.
3. أدخلي الصينية للفرن لمدة 4 دقائق حتى تتحمص ثم ازيليها من الفرن.
4. وزعي الصلصة المكسيكية على الخبز ثم وزعي الفاصوليا والزيتون والأفوكادو.
5. وزعي جبن الشيدر المبشور ثم أعيدي الصينية للفرن لمدة 5 دقائق.
6. قدميها ساخنة مع رشة كزبرة خضراء طازجة والطماطم المفرومة.