09-04-2019
|
|
|
طريقه عمل الطرب
❤️❤️
الطريقه
نص لحمه مفرومه عليها بصله مفرومه كويس ومتصفيه من الميه وبنقع المنديل ف مية البصل اللي صفيتها وعليها حبة فلفل اسود
وبحط ع اللحمه ملح وفلفل بس مش بزود اي بهارات تاني بحسها بتضيع طعم اللحمه
واقطع المنديل وابدا الفه زي الكرنب بالظبط
ادخله الفرن مبياخدش ١٠دقايق علي نار عاليه اطلعه اولع معاه فحمه وبس 😋😋😋😋
تعديل
لحمه مفرومه بصل فلفل ملح فقط بهارات زياده لاء بتغير الطعم
معرفش بكام ف مصر لاني بره مصر وبجيبه بالكيلو وبوصي الجزار يكون خفيف وهو ضاني
مبياخدش مني الا ١٠دقايق لاني بعلي عليه النار جداااا اكتر من كده اللحمه بتنشف وبتفقد عصارتها
مش بحطه ع البوتجاز من فوق
|