07-06-2010
|
|
|
حلى البرقر - حلا منزلي
السلام عليكم
اليوم راح نبتكر لكم بشي جديد
وهو حلى البرقر
ان شاء الله ينال على اعجابكم
المقادير وطريقه العمل
تجيبين قطعه البف باستري وتقطعينها بالبياله 4 دوائر
تصفين الدوائر بالصينية
تدهنينها بالبيض وتنثرين عليها سمسم وتخبزينها
بعد الخبز تفكينها من الوسط كئنها خبز البرقر
ونبدا بالحشوة
تدهنين القاعدة بالمايونيز
اللي هو عبارة عن
قشطه + جبن فلادلفيا +نستله
تحطين قطعه اللحم اللي هو عبارة عن
بسكوت اوريو مطحون +بسكوت شاي مطحون ومعجون بقشطة وشوي نستله<<<على الذوق
لين تصير عندك عجينة تقدرين تشكلينها
وشكليها عاد على شكل اقراص والافضل
خليها رقيقه
حطي عليها شريحه كيوي على اساس انه خس
وادهنية بالمربى على اساس الكاتشب<<<ممكن تستبدلين
المربى بشريحة فراوله
بعدين ادهني طبقة البف باستري العلوية <<طبعآ من جوا
قشطه + ظرف كريم كراميل<<<على اساس
انه جبن
العافية صور التعذيب
العجينة زادت عملتها كوره وحده واستخدمتها مره ثانيه .. بس بحجم اكبر شوي
|