مقادير حمص بالصنوبر لفطور
- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- الطحينية : ربع كوب
- الماء : ربع كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (مقلي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير حمص بالصنوبر لفطور
1. ضعي الحمص والماء والطحينية والثوم وعصير الليمون والملح في محضرة الطعام، ثم اهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.
. ضعي الحمص في طبق مناسب ورشي الكمون على وجه الطبق.3. وزعي الصنوبر وزيت الزيتون وقدميه إلى جانب الخبز المحمص.