06-27-2010
|
#111
|
المافينز من مطبخي
المقاديـر
2كوب دقيق منخول
كوب ونص سكر عادي
2بيضة
ربع كوب زيت
كوب حليب سائل
1ملعقة كبيرة بيكن باودر
1ملعقة صغيرة فانيليا
2ملعقة اكل كاكاو بودرة
الطريقة
يخلط الدقيق مع السكر والبيكن باودر
ويترك جانبا
![](http://img237.imageshack.us/img237/9800/skmlhtk.jpg)
يخلط البيض والحليب السائل والزيت والفانيليا
ثم يضاف الكاكاو ويخلط يمكن الاستغناء عنة وعمل المافنز ابيض
يخلط جيدا بالخفاق ثم يضاف على خليط الدقيق
ويمزج جيدا
الى ان يتجانس الخليط ويصب بقوالب صغيرةويخبز في فرن متوسط لمدة
30 دقيقة
ومن ينضج يبرد ويزين بالنوتيلا ويرش علية المكسرات او الجوز هند او الورد المجفف او شوكولاتة الفليك
![](http://img35.imageshack.us/img35/4175/90984599.jpg)
![](http://img192.imageshack.us/img192/857/71197252.jpg)
![](http://img192.imageshack.us/img192/4265/93318804.jpg)
|
|
|
|