06-12-2010
|
#90
|
 
السلام عليكم عزيزاتي
اقدم لكن اليوم حلى التيراميسو ا اتمنى تروق لكن
وتحضى على رضاكن
[img] [/img]
باسم الله نبدا
تيراميسوا بطريقة الخاصة
المكونات او المقادير بالصور
[img] [/img]
بالاضافة الى مكيال 1/2كوب سكر
وكاس ماء بارد كبير تضاف اليه ملعقة نيسكفي كبيرة ونصف مكيال كوب سكر
طريقة
نمزج كيس كريم شنتي دريم ويب في اناء لوحده مع كمية الحليب البارد المطلوبة في الكيس
نقوم بخلط الجبنة والقشدة الطرية والسكر في الة الخلط او بالطراب الكهربائي حتى الحصول على خليط متماسك
ثم نضيف كريم شنتي اليه ونتتم الخلط
[img] [/img]
ناخد بيسكوي وبدا بوضعه بشكل سريع في خليط الماء البارد والسكر والنيسكافي
او نبدا في تصفيفه في المول الخاص على احد هده الاشكال
الشكل الاول لا يحتاج كمية كبيرة من البسكوت
[img] [/img]
اما الشكل التاني فالعكس يحتاج كمية اكبرعلبتين الى علبتين ونصف
[img] [/img]
وبعدين نضع طبقة من الكريمة ثم البيسكوي ثم الكريمة الى الالنهاية
وهاهي الاشكال النهائية
[img] [/img]
[img] [/img]
نزين ببودرة الكاكاو في النهاية وكدلك بين الطبقات
وان احببتي يمكنك تخلي نصف الكريما عادية والنصف الاخر نضيف له بودرة الكاكاو وانتن وشطارتكن وذوقكن
[img] [/img]
[img] [/img]
والشكل الثاني
[img] [/img]
[img] [/img]
|
|
|
|
|