كب كيك البيض والمرتديلا
المقادير :
• عجينة البيتزا
• شرائح المرتديلا
• بيض
• ثوم معمر مفروم
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• صوص الرانش
طريقة التحضير :
· افردي عجينة البيتزا على سطح مستوِ ثم قطعيها إلى دوائر باستخدام أعلى كوب.
· وزعي دوائر العجين في قوالب صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت.
· وزعي شرائح اللحم في كل قالب ثم اكسري بيضة واحدة وأضيفي الملح والفلفل حسب الذوق.
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى ينضج البيض وتصبح حواف العجين ذهبية.
· ضعي كب كيك البيض المرتديلا في طبق التقديم ثم وزعي صوص الرانش والثوم المعمر المفروم على سطحه وقدميه فوراً.
|