المقادير
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (سائل)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 9 ملاعق كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- التفاح : نصف حبة (مقطع مكعبات)
- الزيت : ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
- الآيس كريم : كوب (بنكهة الفانيلا و شوكولاتة نوتيلا / للتزيين)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة




طريقة التحضير
1.
. افقسي البيضة بكوب الخلط. 2. أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيلا، واخلطي، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي واخلطي مجدداً.
3. اسكبي الحليب السائل، والسكر.
4. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر، ثم أضيفي كمية الطحين، وملعقة صغيرة من القرفة، وحركي المكونات جيداً.
5. أضيفي نصف حبة من التفاح المقطع لمكعبات، وحركي.
6. ضعي الخليط بالكوب الخاص بالمايكرويف، وأدخلي الكوب للمايكرويف لمدة دقيقتين.
7. زيني الكيكة بآيس كريم الفانيلا، وشوكولاتة النوتيلا.