المقادير

زبادي قليل الدسم او كامل الدسم انتي وصحتك
3 حبات باذنجان كبيرة مشويه
3ملاعق طحينه طعمه سايله
3ملاعق خل ابيض وعصير نص ليمونه
م ص ملح
رشه فلفل اسود
بصله واحدة مقطعه صغيرة ومقليه بزيت زيتون ومحمرة
نعناع طازج مقطع صغيرة اقل من ربع صرة
الطريقه
نخلط كل المقادير مع بعض في الخلاط خلطه وحدة بس اي شغلي مرة وبسرعه وخلاص وصبيه في صينية التقديمودخليه الثلاجه الى وقت التقديم وزينيه بالنعاع وبالعافيه
ملاحظه
تقدرين اتسوينه قبل مثلا عزيمتك بيوم مايضر بالثلاجه

واكيد مع هلستون رمان طعم ثااااااااااااااني

الله يرحمك ويسكنك فسيح جناته