المقادير ..: -- كوب طحين --ملعقة صغيرة باكنج بودر -- نصف كوب حليب -- 3ملعقة صغيرة بودرة كاسترد الطريقة ..: -- نسخن الفرن قبل البدء في العمل، مع تحضير صينية ودهنها بالزبدة وتبطينها بالدقيق -- نضع الزبدة في وعاء كبير على نار هادئة حتى تذوب ثم نضيف باقي المكونات ونقلب جيداً. -- نصب الخليط في الصينية وانخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة. -- نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد ثم نقوم بتقطيعها .