الكثير منا يجهل الطريقة المثلى للتحكم بمستوى السكر بعد الوجبات، وخاصة الأطفال أو البالغين المصابين بمرض السكري النوع الأول والمستخدمين للانسولين. فالكثير منا يأخذ جرعات ثابتة من الانسولين قبل الوجبات وهذا أمر غير منطقي. والأصوب أخذ جرعات إنسولين تتناسب مع قراءة السكر قبل الوجبة وأيضا كمية الأكل التي سيتناولها الشخص المصاب بمرض السكري. ولذا نقول لمريض السكري المستخدم للإنسولين يجب عليك أن تأخذ في الاعتبار نسبة الأنسولين إلى الكربوهيدات والتي تعرف باسم (icr)، وأيضا معامل حساسية الأنسولين والذي يعرف باسم (isf)، وأيضا يجب معرفة با يعرف باسم مدة تأثير الأنسولين النشط، وأيضا ما يعرف باسم النطاق المستهدف لمستويات السكري بالنسبة لك. كلها أمور مهمة يجب أن تؤخذ في الحسبان. ويمكن تغيير هذه القيم (باستثناء الأنسولين النشط) بالتعاون مع الطبيب، حيث إن حساسيتك للأنسولين ونسبة الأنسولين إلى الكربوهيدرات لديك تتغير على مدار الأربع والعشرين ساعة. سيساعدك الفريق الطبي المسؤول عن حالتك على تحديد هذه الإعدادات وهذه الجرعات إن قمت بمناقشة الأمر معه. ولتحديد كمية الأنسولين التي تتناولها لجرعة ما قبل الوجبات، تقوم بحساب عدد جرامات الكربوهيدرات التي تخطط لتناولها ومستوى سكر الدم الحالي، بعد ذلك ستحدد كمية الأنسولين التي عليك أخذها. قد يكون الأمر صعبا في البداية ولكن يسهل بمرور الوقت.