طريقة التحضير

• 1. نسخن الشوكولاتا في حمام مائي عن طريق وضعها في اناء ثم وضع الاناء في حلة بها ماء ثم نضعهم على النار
  2. نترك الشوكولاتا تبرد قليلا ثم نغمس بها البالونات المنفوخة و نتركها في الثلاجة حتى تصبح صلبة
  3. نخلط الكريمة مع السكر جيدا
  4. نخرج الشوكولاتا من الثلاجة و ننزع البالونات من داخلها
  5. نضع الكريمة في الكوبايات ثم نضع على السطح قطع الفراولة و تقدم.