كيك الشوكولا الفاخر ...
ناعم جدا ويذوب بالفم
لعشاااق الشكولاااا ♡
المقادير حسب الإضافة
المقادير:
3حبات بيض
رشه ملح
كوب وثلاث أرباع الكوب سكر حبيبات
كوب لبن زبادي (يوغورت)
ملعقة كبيره عصير ليمون
نصف كوب زيت ذره
كوب حليب سائل (مغلي)
كوب ونصف دقيق منخول
ظرف بيكنغ باودر
ظرف فانيليا
ثلاث أرباع الكوب بودرة الكاكاو
ملعقه كبيره نسكافيه
نصف ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
طريقة التحضير:
يضاف البيض مع الملح والسكر ويخلط بمضرب يدوي يضاف له اللبن وعصرة الليمونه والزيت ونخلط المقادير ثم نضيف الحليب ونخلط حتى تتجانس .. ثم ننخل الدقيق مع البيكنغ باودر والفانيليا ونترك قليل من الدقيق لنخله مع بودرة الكاكاو ونضيف النسكافيه وكربونات الصودا ثم نخلط المقادير جيداا
ثم يصب الخليط في قالب مدهون زبده ومرشوش بالكاكاو يوضع في فرن بدرجة حراره180° مدة 40دقيقه
ممكن إضافة صوص الشيكولاتة له او شوكولا سائحه.. اويزين حسب الرغبه
وبالف صحة وهنا♡