الموضوع
:
شرائح الباذنجان مع صلصة البندورة + صلصة البرتقال والنعناع
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-22-2017
SMS ~
[
+
]
لا
أخشى عليك
..................من نسآء الكون
بــل أخشى عليك
من #
طفلة
تشبهني
مشآكسَة ، ثرثآرة ، مجنونة ،
وتحبكَ
كثيراً كثيراً
لوني المفضل
Azure
♛
عضويتي
»
752
♛
جيت فيذا
»
Feb 2010
♛
آخر حضور
»
منذ 17 ساعات (01:56 PM)
♛
آبدآعاتي
»
3,248,024
♛
الاعجابات المتلقاة
»
7423
♛
الاعجابات المُرسلة
»
3689
♛
حاليآ في
»
» 6ـلىآ رَصيـﭮ الـجنـﯛטּ εïз ••
♛
دولتي الحبيبه
»
♛
جنسي
»
♛
آلقسم آلمفضل
»
الترفيهي
♛
آلعمر
»
17سنه
♛
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط
♛
التقييم
»
♛
♛
♛
♛
مَزآجِي
»
بيانات اضافيه [
+
]
شرائح الباذنجان مع صلصة البندورة + صلصة البرتقال والنعناع
شرائح الباذنجان مع صلصة البندورة
الكمية: شخصين
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهو: 20 دقيقة
175 غ بندورة طازجة
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
5 ملاعق طعام زيت زيتون
فصا ثوم مهروسان
4 أوراق حبق كبيرة، مع كمية إضافية للزينة
حبة باذنجان كبيرة
ملعقة طعام معجون بندورة مجففة في الشمس
250 غ جبنة موزاريلا مقطعة إلى شرائح
التحضير
توضع حبات البندورة في قدر مغطاة مع الملح، والسكر، و3 ملاعق طعام من زيت الزيتون، وفص ثوم وأوراق الحبق. يمرر هذا اللب عبر المنخل للتخلص من البذور والجلد.
تنظف حبة الباذنجان ثم تقطع بالطول إلى 6 شرائح. تخلط بقية الثوم، والقليل من الملح وما تبقى من زيت الزيتون. تفرك شرائح الباذنجان بهذا الخليط على الوجهين، ثم تشوى لمدة 5 إلى 10 دقائق، مع التقليب باستمرار، إلى أن يطرى الباذنجان وتبدأ الشرائح بالتحول إلى اللون البني.
تصف شرائح الباذنجان مع القليل من معجون البندورة، ثم توزع عليها شرائح الموزاريلا وأوراق الحبق. تطوى كل شريحة باذنجان إلى نصفين، ويسكب عليها المزيد من المعجون ويوضع عليها المزيد من الموزاريلا. تشوى شرائح الباذنجان مجدداً لبضعة دقائق حتى تذوب الجبنة وتقدم مع الصلصة وبعض أوراق الحبق الإضافية المفتتة.
في الحصة الواحدة: 700 وحدة حرارية 60 غ دهون
...................
صلصة البرتقال والنعناع
ملعقتا طعام زيت زيتون
ملعقتا طعام خل أحمر
ملعقتا طعام عصير برتقال
فص ثوم مهروس
ملعقة طعام نعناع طازج مفروم.
تخلط كل المكونات جيداً مع بعضها وترجّ في وعاء قبل سكبها فوق السلطة.
•
جنون قصايدليل في التصاميـم
•
لآ تسألونيے مـכּ أڪَوכּ •● هُنآ أنفَآسْ وξـشقـہآ כـتى الجنوכּ •●
زيارات الملف الشخصي :
51188
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 621.20 يوميا
MMS ~
جنــــون
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى جنــــون
البحث عن كل مشاركات جنــــون