سينابون المكسرات بكريمه الجالكسي من مطبخي طريقه التحضير للطبق اللذيذ 3 اكوب دقيق - 3 ملاعق كبيره حليب بودره اختياري (نيدو) 3 ملاعق سكر -ملعقه كبيره خميره -ملعقه صغيره بكنج باودر -ربع كوب زبادي- ربع كوب زيت -ظرف دريم ويب -كوب وربع ماء دافئ- رشه ملح اولاً نخلط المواد الجافه كلها من حليب والبكنج باودر ثم نضيف المواد السائله ونعجنهم لمده عشر دقايق لمن تصير عجينه قطنيه متماسكه وطريه نتركها ترتاح ساعه بعدها نفردها ونحشيها قطع جلسكي مكعبات صغيره جدا وسكر اسمر وابيض وقرفه مطحونه ونشكلها رولات ونقصها بتساوي حلقات بعدها نحضر صينيه مدهونه بزبده ونرص الرولات ولازم تكون متباعده وعلى درجه حراره الفرن 380 بعدها نحضر قدر ونحط زبده مقدار ملعقتين ونذوبها على قطع الجبن الكيري والنستله ونبردها واذا جهز السينابون نضيف الصُوص مع رشه مكسرات والكراميل جداَ طعمها لذيذ وخفيفه من مطبخ فزولها - لاابيح نقل وصفاتي الا بذكر المصدر صحتين وهناء

احُب كل شي كان رحمه لي من الله