بدد باحثون من
جامعة أوكسفورد البريطانية أسطورة الفائدة
من التمسك بالحمية النباتية وذلك عن طريق إجراء تجربة علمية.
فقد نشرت مجلة svopi.ru الإخبارية الروسية على موقعها
على الإنترنت أن المختصين البريطانيين أجروا بحثا
بمشاركة عدد كبير جدا من الناس من أعمار مختلفة،
واتضح لهؤلاء العلماء بنتيجة هذه الدراسة الشاملة أن أولئك
الذين تخلوا عن تناول اللحوم إطلاقا
صغرت أحجام أمخاخهم.
كما حذر الخبراء من أن نقصان فيتامين b12 قد يؤدي إلى عواقب
خطيرة بما فيها وقوع خلل في الجهاز العصبي
المركزي وإلى فقر الدم أيضا.
وسبق أن أشار الباحثون إلى أن التخلي
عن تناول اللحوم يؤدي إلى حدوث اختلالات
في جسم الإنسان.