مقادير و طريقة عمل بسبوسة بطريقة مغربية مقادير البسبوسة 500 غ سميدة غليضة نصف ليتر حليب 3خمارت حمراء 1 فاني 1 دانون فاني ( كاس دانون نعبربيه ) 1 سكر 1 زيت 100 غ كوكو ( جوز الهند ) 2 بيضات م ك زبدة لسقي البسبوسة : 2 كيسان كبار سكر + 1 كاس كبير ماء + عصير ليمونة: حامض لتزيين البسبوسة : نحتاج الى اللوز طريقة تحضير البسبوسة نخلط جميع المقادير مزيان ونضيف عليهم الحليب ونخلط مزيان نفرغ الخليط في مووول ونخليه وحد 20 دقيقة هنا بعد 20 دقيقة الخليط شرب شوية نعمل بالموس خطوط كيف غادي نقطعها ونعمل في كل مربع حبة لوز وندخلها للفران كيف تخرج من الفران نسقيها بالسيرو لي وجدت وهو باقي سخون نخليها تبرد مزيان عاد نقطعها كتجي هاد البسبوسة فنة ماشاء لله إن شاء لله تجربوها وتعجبكم

كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه