صباحي دعوات سيد عيني (جدي) وصباحكم خير طبقي اليوم بسبوسه القشطة من مطبخي المقادير المطلوبه لتحضير بسبوستي الجميلةة جميع المقادير تٌقاس بعلبه القشطة ( التاج) علبه زبادي مراعي علبه قشطة تاج جوز هند سميد خشن يطلعها الذ حليب بودرة سكر ناعم مطحون علشان لايسبب تكتل للحلى زيت ملعقه صغيرة بكنج باودر لاتكثريه والا تنتفخ وتنعدم عليك ملعقه صغيرة فانيلا بودرة اختياري سائل بيضه حجمها صغير ربع كوب ماء _وقليل من رشات الحليب السائل قشطة قيمر علبه متوسطه الحجم _قشطة مراعي كامله الدسم حشوة البسبوسه نص كوب سكر -ربع كريمه خفق- قشطة قيمر -قشطة مراعي -ملعقه صغيرة نشاء نخلطهم مع بعض حتى تتماسك ونتركها تبرد بثلاجه طريقة تحضير بسبوستي الجميلة نخلط جميع المقادير في وعاء ونخفق بخلاطه الخفق لمدة 20 دقيقه بضبط علشان تضبط معاك ولاتتعبك بعدها نحضر الاكواب ونحط من الخليط ونكون مجهزين الحشوة من قبل ونضيف وبعدها نضيف الخليط وهكذا في كل الاكواب بعدها ندخلها الفرن لمدة 19 دقيقة بتمام معي احليها بشيرة واطلعها وازينها بالورد المجفف والفستق المبشور ملاحظه جدا مهمه البكنج بودر لاتكثريه الفرن لاتفتحيه راقبي بساعتك والا عن طريق زجاجه الفرن من برا علشان لاتخرب معك من مطبخ فزولها _ لاابيح نقل وصفاتي الا بذكر المصدر تبقى جميع الوصفات لقصايد ليل

احُب كل شي كان رحمه لي من الله