المقادير :

عجينة فطائر باف باستري الجاهزة

جبن كيري أو جبن مبشور

فلفل ألوان مقطع

طريقة التحضير والطهى :

نقطع العجينة المربعة إلى قطعتين أو أربع

ضعي الجبن في العجينة والفلفل وأغلقيها بالشوكة ، ثم ضعي البيض علي الوجه وادخليها الفرن .