01-12-2010
|
|
|
طريقه سهله لمحشي الفلفل..
المقادير
فلفل + ربع كيلو كفتة + بصل اخضر + كوسة+ شرائح موزاريلا + كوب صلصة
الطريقة
نصب نصف الصلصة في قاع الصحن الي يدخل الفرن ونصف الفلف بعد تنضيفه وتفريغه
نشوح البصل ومن بعد الكوسة
نضيف الكفتة والملح والبهارات
ثم نضيف باقي الصلصة ونترك الكل يستوي وفي الاخير نضيف شوي موزاريلا ونتركها تدوب
نحشي الفلفل ونغطيه بشرائح الجبن وندخلها الفرن الى ان تستوي تقريبا 40 دقيقة
وقدميها بالصحة والعافية
|