السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,

هذه طرق للمايونيز والنستلة مضمونة في المنزل ومقاديرها في كل بيت وأوفر وأصح خاصة المايونيز لأن الجاهر يقولون إنه يضر جلس كم يوم مفتوح

المايونيز:
ملعقة خل + بيضة بالخلاط تقريبا2إلى3 دقائق ثم تضعين بيالة زيت والخلاط يخلط يعني لا تسكرين الخلاط ثم إصبري تقريبا 3دقائق وسكري الخلاط
ملاحظة : أكثر مدة له ثلاثة أيام فقط في الثلاجة .

النستلة :
علبة قشطة + 3/4 كأس حليب ناشف + 3/4 كأس سكر بالخلاط إلى أن يذوب السكر ..

ســــــــــــــــامحوني اذا غلطت عليكـــــــــــــــم