الليله بنزل طريقه كيكه من خرابيط افكاري وعلى حسب المقادير الموجوده عندي تابعووني..
المقادير:
علبتين زبادي
وبنفس علبه الزبادي زيت
وبنفس علبه الزبادي سكرر
3 حبات بيض
وفانيلا
وشوويه خل (عشان ما تبان ريحه البيض)
وكوب ونص دقيق
ملعقتين بكنج بودر
وظرف كريمه (اذا مو موجود عادي )
زبده اللوتس
وبسكويت اللوتس
الطريقه:
نخلط السوائل وبعدهااا نضيف الدقيق والبكنج بودر والكريمه حتى تتماسك ونصب شوويه من
الخليط ب الصينيه ونجي للحشووه (نذوب زبده اللوتس على النار ونصبهاا على الخليط وناخذ بسكويت اللوتس ونكسره على الزبده ونصب الباقي من الخليط وعلى الفرن حتى تستوي
وبعدهااا نطلعهااا ونذووب زبده اللوتس ونصبهاا عليهااا ونزينهاا ب البسكوويت وعواافي ..
معلوومه :اي وحده ماعندهاا صينيه تيفال وخاايفه ان الكيك ما يطلع من الصواني العاديه في
حركه تعمليهااا وراح يطلع معااك الكيك بدوون اي تعب اللي هي تدهني الصينيه ب الطحينيه
وتصبي خليط الكيك وراح يطلع معاك الكيك بدوون تعب وترى طعم الطحينيه ما يباان ابد ب
الكيك حبيت افيدكم حباايب قلبي..
الحين نجي للشكل النهائي:
وهنا من داخل الكيك الحشووه:
وعوافـــــــــــــــــــــي ..