المكونات 100 غرام من لحم الدجاج الممزق. 1/4 قرن من الفلفل الأخضر الحار هالابينو، مفروم ناعماً 1/4 حبة بصل حمراء صغيرة، مفرومة ناعماً 1/4 حبة من الأفوكادو، مقشرة ومقطعة ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الأخضر 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون 1 ملعقة طعام من المايونيز 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة الملح والفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير تخلط المكونات في زبدية كبيرة، وفي زبدية صغيرة يخلط عصير الليمون الاخضر، الخردل، المايونيز، الصلصة الحارة، الملح والفلفل. تسكب التتبيلة فوق خليط الدجاج في الزبدية الكبيرة وتُقلب حتى تتمازج يقطع خبز الباغيت ويحشى بخليط الدجاج الحار