|
كرات الشوكولاته
المقادير- 4 علبة بسكويت سادة.
- 2 علبة حليب.
- 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني.
- 3/4 كوب زيت.
- 1 ملعقة أكل جوز هند ناعم.
- جوز هند خشن للتزين " حسب الرغبة ".
- طبق ماء بارد.
- أي نوع مكسرات محمص.
الطريقة
- نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء، ونضيف لهم جوز الهند الناعم.
- نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة.
- نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم.
- نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية.
بـالـ ع ــآفية على قلوبكــم
مزاجية
|