11-04-2015
|
|
سلطة الكافيار بالملفوف

المكونات: علبة كافيار 8 بيضات مسلوقة ملفوفة واحدة - كابوتشا حبة فليفل حمراء بعض حبات الزيتون كوب لبن 2 معلقة مايونيز معلقة صغيرة مسترده معلقة صغيرة عصير ليمون ملح وفلفل للتتبيل وبهارات حسب الرغبة. طريقة التحضير: يقطع الملفوف إلى أربع قطع ويرص في الأطباق. يقطع الفلفل والزيتون إلى حلقات، ثم يخفق اللبن والمايونيز والمسطردة، والملح والبهارات، ويسكب فوق الملفوف، ويزين بالفلفل المفروم |
[
|
|