جذوع الَصبار تعمل كمخزن للمياة إذ تنتفخ مع وفرة المياه وتنكمش في فترة الجفاف وجسمه مغطى بطبقة شمعية تقلل تبخر المياه وعند سقوط الأمطار تنزلق المياه على الطبقة الشمعية. إلى الأرض فلا تتبخر بل تمتصها الجذور بعضها له جذور عميقة لتصل إلى المياه الجوفية والبعض الآخر له جذور تنمو بسرعة فائقة وتمتد أفقياً لمسافات شاسعة عند هطول الأمطار لتجميع المياه. ويوجد نوع من الَصبار العملاق يستطيع امتصاص 3,000 لتر من المياه في عشرة أيام. زهور الصَبار جميلة وذات ألوان جذابة. وبأشكال متعددة بعضها أنبوبي أو شكل جرس أو عجلة و بأحجام مختلفة يصل بعضها إلى 30 سم. : : : : : : : : :