الفتوش
المقادير:*اربع حبات خيار مقطعة الى مكعبات
*نصف كاس بقدونس مفروم
*حبتين بصل اخضر مفرومة
*ربع كاس زيت صغير عصير ليمون مدقوق فيه فص ثوم
*ملعقتين زيت زيتون حسب الرغبة
*قرص عيش ابيض(خبز مفرود) مقطع الى مربعات ومقلي في زيت قليل
*اربع حبات طماطم مقطعة الى مكعبات
*ملعتين نعناع مفروم على حسب الرغبة
*ملح+ملعقة سماق
الطريقة:
توضع جميع المقادير في زبدية وتخلط مع بعضها ماعدا الخبز المقلي والملح والليمون توضع عند التقديم وترش بسماق0
تحياتي*** واللة اللة بالردود الحلوة
وبالهنا والعافية وان شاء اللة تعجبكم000
[/quote]
|