مقادير اقراص البطاطا بالجبنه السائله ٢ بطاطا كبيره مسلوقه ومهروسه ملعقتين جبنه سائله رشه ملح فلفل اسود كمون ٤ ملاعق كبيره فتات خبز ٤ ملاعق كبيره كورن فليكس بيضه واحده مخفوقه طريقة تحضير اقراص البطاطا بالجبنه السائله ١. نعجن البطاطا المهروسه مع الجبن والبهارات والملح جيدا. ٢. نخفق البيضه في كاسه جيدا ونضع فتات الخبز والكورن الفليكس بعد تفتيته باليد ويخلط في كاسه أخرى. ٣. نصنع اقراص من خليط البطاطا تغمس بالبيض ثم تغلف بالفتات والكورن الفليكس وتصف في صحن وتوضع في البراد. ٤. يحمى الزيت على نار عاليه جدا وتقلى اقراص البطاطا حتى تشقر ثم ترفع وتوضع على طبق تقديم فيه ورقه ماص الزيت وتقدم. اقتراحات اقراص البطاطا بالجبنه السائله ممكن ان تحشى بجبه او لحم ادجاج او كفته صغيره الحجم مقليه وصفه راح احبها الاطفال اكيد