فوائد قشر البرتقال واليوسفى-قشرة البرتقال اليوسفي تقتل الخلاياالسرطانية في الجسم أعلنت دراسة طبية حديثة عن اكتشاف مادة متواجدة في قشرة البرتقال اليوسفي بتركيز أكبر مما في البرتقالة ذاتها، قد تتحول الى مركب سام في خلايا السرطان وتقضي عليها. وأكّد الباحثون أن عادة إلقاء قشرة الفاكهة ربما تكون قد ساهمت في زيادة انتشار بعض أنواع السرطان، حيث أوضح البحث أن المركب المستخرج من قشر البرتقال اليوسفي يمكنه القضاء على خلايا السرطانية في الجسم. وعمد الباحثون على تحليل قشرة اليوسفي واختبار فائدتها، مشيرين إلى أن المركب المكتشف يعتبر مجموعة من المواد الكيماوية التي تفرزها النباتات لصد اعدائها من الحشرات والفطريات، وتوجد هذه المواد في خضراوات أخرى مثل عائلة القرنبيط وزهرة الملفوف والبروكلي.