05-04-2015
|
|
الفطائر المقلية الذهبية و الشهية


الطريقة
اولا الحشو نخلط كل المكونات ونضعها على النار حتى تستوي

ثانيا العجين
ناخذ الحليب نضع لها الخميرة والسكر

ثم نضيف الديق والملح و تخلط

نتركها تخمر

بعد التخمير

تقطعها الى كور صغيرة

ثك نفردها

ونضع الحشو

نغلق الاطراف هكذا


الان تقلى في زيت متوسط الغزارة
هكذا
من الاعلى ثم الاسفل حتى لا تنفتح


وتقدم
الشكل النهائي


|
|
احُب كل شي كان رحمه لي من الله
|