فتة الدجاج بالزبادي المقادير 1 دجاجة مسلوقة 2 كوب ارز 2 ملعقة كبيرة سمنة عيش شامي مقطع ومقلي مرق الدجاج 4 كوب زبادي 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة ليمون ملح صنوبر ولوز وبقدونس للوجه خطوات التحضير ضعي السمن في وعاء ثم ضيفي الزيت ثم ضيفي الرز وشوحيه ثم ضيفي المرقة واتركيه لينضج لتتبيلة الفتة ،ضعي الزبادي ثم ضعي عليه الطحينة ثم ضيفي الثوم،الليمونوالملح والفلفل وقلبيهم جيدا ضعي العيش المحمص في بايركس التقديم ثم ضيفي عليه قليل من الشوربة ثم ضعي عليه تتبيلة الزبادي وتبليها بالملح والفلفل ثم ضعي الارز ثم ضعي الدجاج المقطع على الوجه ثم ضعي الارز ثم ضعي الدجاج المقطع على الوجه وزينيها باللوز والصنوبر (وقدميها ساخنة )