03-21-2015
|
|
|
رولات اللازانيا
المقادير
2 كأس جبنة فيتا
بـصل مفروم ناعم
كأس سبانخ مفروم ناعم
كأس قشطة الخفق لازانيا
كأس معجون طماطم
كأس جبنة موزاريللا مبشورة
طريقة التحضير
اسلقي اللازانيا
في مقدارٍ من الماءِ والملح
جهزي الحشوةَ
بمزيج الجبنةِ و السبانخ معاً
حمري البصلَ
وأضيفي القشطة الخفق
وحركيهم لمدة دقيقتين
ثم ارفعيهم عن النار
ضعي مزيج قشطةِ الخفق
في صينية بايركس
ضعي كميةً من الحشوةِ
داخل قطعة اللازانيا
ولفيها ثم قومي بترتبيهم
في صينية البايركس
ضعي طبقةً قليلةً
من معجون الطماطم
على وجه لفائف اللازانيا
وادخلي الصينية إلى الفرن
لمدة 15 دقيقة
عندما تُخرجين الصينية
ضعي فوق لفائفِ اللازانيا
جبنة الموزاريلا وقدميها ساخنة
|