السلام عليكم ورحمه الله وبركاته مسآئكم طله تميز آل قصايد طبعاً جايتكم هالمساءً بطريقتي لعمل التشيز كيك . . / المقادير, علبه بسكويت دايجستف ربع زبده لينه ظرف دريب ويب علبه قشطه قيمر جبنه كيري 6 حبات فنجال شاي عصير توت 2 ملاعق كبيره نشاء فنجال شاي سكر فراوله او اي فاكهه تحبي وتفضليهآ // نجي للطريقه.. نطحن البسكويت مع الزبده ونضعها بصينيه التشيز كيك ونتركها بالثلاجه لمده ساعه تقريبا بعدها نحضر الكريمه نضع بخلاط الكاس ظرف الدريم ويب وقشطه قيمر وجبنه الكيري ونخلطهم تمام ولاتستعجلي عليها لمن ترتفع معاك الكريمه وتثقل نضيفها على البسكويت وندخلها الثلاجه لمده 25 دقيقه بعدها نجيب قدر ونضع فيه فنجال الشاي توت و2 ملاعق النشاء والسكر ونخلطهم سريع علشان لاتتكتل معاك وتخرب مده الخلط 5 دقائق ارفعيها من على النار واضيفيها على طبقه الكريمه بملعقه ولاتستعجل علشان لاتنعدم الكريمه وتختلط مع بعضها (نقطه مهمه) نرجعها الثلاجه ساعتين ونزينها بالفراوله . . الثلاثاء بتاريخ 12 جمادى الآولى 1436هـ من مطبخ الزين الغامدي (فزولهآ) عند النقل بذكر المصدر وتبقى الحقوق

احُب كل شي كان رحمه لي من الله