بيتزا من مطبخي منتديات قصايد ليل
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;border:4px solid white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][img3]http://store2.up-00.com/2015-02/1423083382781.jpg[/img3][/ALIGN][ALIGN=center]
مسائكم سعاده تعانق أرواحكم آل قصايد 
حبيت اليوم أشارك بهالقسم بطرح وصفة بيتزا مبسطه ولذيذه من مطبخي بتمنى تعجبكم ^
مقادير العجينه :
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميره فوريه
1 ملعقة صغيرة بيكنج بورد
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقة صغيره ملح
ربع كوب زيت
كوب ماء دافي
مقادير الصوص :
3 حبات طماطم صغيره
3 حبات بصل صغيره
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره فلفل أسود
مكعب ماجي
ملعقه معجون طماطم
4 ملاعق كبيره كاتشب
الزينه : اكتفيت بـ
جبنة كرافت + زيتون أخضر
+ زيتون أسود + فلفل رومي مقطع شرائح صغييره
الطريقه بعد م نعمل العجين
نبدأ ب الصوص نخلط البصل والطماطم
بعدين نحطها ع النار تتسبك ع نار هادئة ونحط باقي مقادير الصوص
نخلي الصوص يبرد ونفرد العجينه ع شكل دوائر نحط الصوص
وبعدين نحط حلق الزيتون الأخضر والأسود مع فلفل الرومي
وندخلها الفرن بعد م تستوي نحط الجبن ونخليها في الفرن خمس دقائق
وب العافيه
الاثنين بتاريخ 20ربيع الثاني 1436هـ
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
|