كايزر بحشوة البيض من مطبخ سالى فؤاد من مطبخ سالى فؤاد نقدم لكى فى خطوات سهلة موجزه طريقة تحضير عيش كايزر بحشوة البيض، لكى تقدمينه لعائلتك فى المنزل المقادير: 4 خبز كايزر غامق بدقيق القمح الكامل 4 بيضة جبنة جودة مبشورة أو فلامنك أو شيدر جبنة موزاريلا ملح وفلفل شبت مفروم طريقة التحضير: يقطع الجزء العلوى من الخبز، ثم يفرغ قلب الخبز من الداخل. يوضع الجبن المبشور فى قاع الخبز، ثم قليل من الجبنة الموزاريلا، ثم تكسر البيضة بداخلها . ثم رشة ملح وفلفل. يرص الخبز فى قالب الفرن ويغطى بورق الألمونيوم، ويدخل الفرن على درجة 180 درجة حتى ينضج البيض. يزين بالشبت المفروم، ويوضع الجزء العلوى من الخبز بجانبه. ملحوظة: يمكن إدخال الجزء العلوى من الخبز فى الفرن ليتحمص أيضا.