..{ خلية النحل }..










المقادير العجينه ..
[ 2/1 3 كوب طحين منخول .. قليل من الملح ]..
[ 3 ملاعق زيت .. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية .. 3 ملاعق سكر]..
[ 1 علبة زبادي ..1 كوب حليب دافىء ]..
صفآر بيضه لدهن الوجه ..
سمسم لتزين الفطائر ..



والطريقه :



* تؤخذ قطعه من العجينه وتحشى بالجبن ثم تكور وترص ..

* تدهن بالبيض وترس بالسمسم تترك 1/4 ساعه تخمر ..

* تدخل الفرن حتى تنضج ثم تحمر ويصب عليها النستله ..