قشر االتفاح فعال ﻹدابة الدهون

اكدت دراسة علمية حديثة قام بها باحثون بجامعة أيوا الأمريكية
احتواء قشر التفاح بأنواعه على مركبات طبيعية تشكل ذخيرة حية
لإذابة الدهون والقضاء على البدانة،
وذلك عن طريق زيادة معدلات الكتل العضلية والخلايا الدهنية السمراء،التى تعمل بدورها على زيادة معدلات حرق الدهون.

و يرجع السبب في ذلك إلى إحتواء قشر التفاح على مركب طبيعي
يعرف بأسم حمض اليورسوليك والذي يساعد في حرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية .
وأشار الباحثون إلى أن حمض اليورسوليك يعمل أيضاً على زيادة أعداد الخلايا الدهنية السمراء
التى تلعب دوراً فى التخلص من البدانة دون اكتساب مزيد من الكيلوغرامات،
كما لها دور كبير في استقرار مستوى السكر والكوليسترول فى الدم.
وتعتبر الكتل العضلية من أهم الوسائل التى تعمل على حرق السعرات الحرارية الزائدة بالإضافة إلى إذابة الدهون المتراكمة.