03-01-2014
|
|
|
|
طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالتوفي الإنجليزي
المكونات:
- 4 أكواب لبن
- نصف كوب مياه
- نصف كوب سكر
- 8 قطع متوسطة شكولاتة سكر خفيف مبشورة ناعما
- كوب كريمة مخفوقة
- ملعقتان كبيرتان سكر
- ملعقتان صغيرتان مستخلص فانيلا
- توفي إنجليزي مهروس
- ملعقة كاكاو غير محلى
طريقة التحضير
- في وعاء الخفق: اخلطي كريمة الخفق وملعقتي السكر ومستخلص الفانيليا جيدا واتركيه المزيج جانبا
الطبخ:
- في كاسارولا كبيرة، اخلطي اللبن والمياه والسكر. قلبي على نار متوسطة حتى الغليان.
- 3- ارفعي المزيج عن النار وأضيفي إليه الشكولاته المبشورة وقلبي مرة أخرى.
- 4- اخلطي المزيج في خلاط كهربائي حتى تذوب الشكولاتة.
- 5- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بالكريمة المخفوقة والتوفي المجروش والكاكاو
ملاحظات:
تمنحك 491 سعرا حراريا.
|