منتديات قصايد ليل - جرب طريقة عمل تحضير الدجاج المشوي بالروزماري

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - جرب طريقة عمل تحضير الدجاج المشوي بالروزماري (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=99397)

جرب طريقة عمل تحضير الدجاج المشوي بالروزماري

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.gsaidlil.com/vb/backgrounds/5.gif');background-color:sandybrown;border:8px groove green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
جرب طريقة عمل تحضير الدجاج المشوي بالروزماري

http://vb.analoza.com/imgcache/analo...257069_843.jpg

المقادير:

١ كيلو صدور فراخ مخلية

٦ فصوص ثوم (مفروم)

١ بصلة كبيرة (مقطعة لحلقات)

٤/١ كوب زيت

٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح وفلفل

١ عود روزماري طازج

طريقة التحضير:

١- ابدأي بغسل الدجاج جيدا بالدقيق والخل واتركيها جانبا.

٢- في وعاء آخر امزجي الثوم مع البصل والليمون والبهارات ثم أضيفيهم إلى الدجاج.

٣- وزعي الخليط على الدجاج جيدا ثم اتركيهم لمدة ٣ ساعات مع مراعاة تغطية الوعاء حتى يمتص الدجاج التتبيلة تماما.

٤- سخنى الفرن على درجة حرارة متوسطة (٢٢٥ درجة مئوية) ثم ضعي شرائح الدجاج في صينية بيركس واسكبي عليها الزيت ثم غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها في الفرن لمدة ساعة.

٥- قبل أن تخرجي الدجاج من الفرن، اكشفي الصينية واتركيها في الفرن لمدة سبع دقائق أخرى ثم قدميها مع الأرز الأبيض أو المكرونة بصوص الكريمة.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

‏إنتقآء أكثر من جميل

لموضوع يحمل في طياته الشي الكثير
من الجمالية والفآئدة

جهد يذكر فيشكر

من أعماق القلب اقدم لك تقديري

‏الحريري

طرح رائع

يعطيك العافيه

مودتي

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي

تسلم الآيـــادي
طرحك جميل ومجهود رآئــع
ألف شكـــر لك على إختيارك الموفق

طرح انيق
وحضور راقي
وانتقاء جميل
شكري لك وتقديري
على جهودك الطيبه

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

انتقاء محمل بعبير الجمال ي نقاء
مميز دائما اختيارك للمواضيع
حفظك المولى و بارك بك
ننتظر بشغف ما تنتجه روحك
فلا حرمنا من جمالك
كل الموده