منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   ارز بالخضار المشكله (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=98312)

ضامية الشوق 04-04-2016 06:09 PM

ارز بالخضار المشكله
 
اليوم راح اريحكم من اللحم والدجاج والسمك ...


ارز بالخضار المشكله




المقادير:

أرز حسب عدد الاشخاص ، بصل مفروم، 4 فصوص ثوم مهروسه، ملعقة زنجبيل مفروم، 3 عود بصل أخضر مقطع شرائح، كوب بازيلا، نصف حبة ملفوف مقطعة شرائح , جزر مقطع مكعبات صفيرة ، فلفل أسود، ملعقة كزبرة مطحونة، ملعقة صغيرة كمون، ملح، ملعقة صغيرة قرفة، ماء، زيت للقلي.


طريقة الاعداد :

سخن الزيت في قدر وضع البصل وقلبه حتى يصبح لونه ذهبيا، ثم أضيف الثوم والزنجبيل واقلب لمدة دقيقة، اضيف الجزر والبصل الأخضر والبازيلا والملفوف واقلب الخليط على نار مرتفعة الحرارة لمدة5دقائق.

أضيف الأرز واقلبه لمدة دقيقتين ثم اضيفي الملح و البهارات والماء ودع الخليط يغلي ثم غطي القدر واتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة الى ان ينضج.


وبالهناء والشفاء ..
دعواتكم


لا أشبه احد ّ! 04-04-2016 06:25 PM

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

جنــــون 04-04-2016 07:04 PM

عوافي

طهر الغيم 04-04-2016 07:34 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

ضامية الشوق 04-04-2016 07:36 PM

يسلموووو على المرور

RioO 04-05-2016 01:29 AM

طبق شي شي
يشششهي
سلمتي

هدوء 04-05-2016 02:32 AM

يتجسد الابداع دائما في
مواضيعك عندما يكون
لها هذا التميز مجهود جدا رائع
تحياتي لك

نسمات اشتياق 04-05-2016 03:58 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

البرنسيسه فاتنة 04-05-2016 05:21 AM

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

نجم الجدي 04-05-2016 02:51 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي


الساعة الآن 06:28 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية