منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سر عجينه البيتزا (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=9803)

اليتيمة 09-17-2009 11:56 PM

سر عجينه البيتزا
 


إليكم عجينة بيتزا هت خلطة رهيبببببببببة بس جربيهااا دايم تعمليها

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/109_p14632.jpg


المقادير


3اكواب دقيق

كوب و ثلث ماء

2 ملعقة صغيرة سكر

ملعقة وربع صغيرة ملح

2 ملعقة طعام زيت زيتون

2 ملعقة طعام دقيق ذرة

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

2ملعقةصغيرة خميرة




الطريقة

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم المكونات المفضلة لديك

ملحوظة

من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين




منقوله
لعيون اعضاء قصايد ليل




تناهيد الشوق 09-18-2009 12:05 AM

يتومه تسلميلي لاعدمناااك..!!!

اليتيمة 09-18-2009 12:11 AM

رعشه خفووووووق

انرتي متصفحي

لذهـ غرآآآم 09-18-2009 12:29 AM

يسلمو ع الطرح الراقي

لا عدمناك

مودتي تسبق تحيتي

اليتيمة 09-18-2009 12:31 AM

ظلووووومه

تشكراااااتي عالمرووووور

ضحكة خجوله 09-18-2009 02:12 AM

يسلمووو تووومه ع مرورك الرائع

&زهورهـ&

عـــودالليل 09-18-2009 03:03 AM

بيتزا
لذيذه وروعه

الف شكر على الطرح

اليتيمة 09-18-2009 03:13 AM

زهره

مشكووووووووووورة عالمروووور

اليتيمة 09-18-2009 03:13 AM

عود الليل


اشكرك عالمروووور

البرق النجدي 09-22-2009 04:25 AM

تسلمي فديتك والله


الساعة الآن 08:09 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية