منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   الكنافة الناعمة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=95414)

غزلان 02-26-2016 09:39 PM
الكنافة الناعمة
 





مقادير الاكلة


كيلو جرام من شعرية الكنافة750ج من الجبنة الحلوةثلاثة أرباع الكوب الى كوب كامل من الزيت النباتي أو الزبدة او السمنة المذابةكوبان من القطرطريقة عمل الكنافة الناعمة

يفرك الكنافة بربع كوب من الزيت بإستعمال الأصابع ويقلب فوق نار خفيفة للتحميص.تدهن صينية دائرية بالزيت وتسكب فيها نصف كمية الكنافة، يضغط عليها جيداَ باليدين.تهرس الحبنة الحلوة وتسكب فوق الطبقة الاولى من الكنافة . تسكب من ثم بقية الكنافة بحيث تغطي كل الجبنة.تسكب بقية الزيت فوق الكنافة ثم تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة حتى يحمر سطح الكنافة وقعرها.تخرج الصينية من الفرن وتترك لمدة 10 دقائق ثم يسكب فوقها القطر البارد .تترك الكنافة جانباَ حتى تمتص كل القطر، ثم تزين بالقشدة ويرش عليها ملغقتى طعام من دقيق الذرة وملعقتي طعام من السكر حتى الحصول على كريما كثيفةفستق المطحون وزهر الليمون . ملاحظة: يمكنك استبدال الجبنة بالقشطة

فزولهآ 02-26-2016 11:53 PM
طررح اكثر من رائع تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك المميز
ننتظر جديدكـ بكـل شووق..
يعطيك الف عافيه

هدوء 02-26-2016 11:54 PM
يعطيك العافيه على الاختيار
لاخلا ولاعدم

الكــــــايــد 02-27-2016 12:10 AM
سلمتي ع طرحك وتألقك اختي نسمة النور

الف شكر يالغلا

لا أشبه احد ّ! 02-27-2016 12:11 AM

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

نجم الجدي 02-27-2016 01:22 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

عـــودالليل 02-27-2016 05:20 AM
كلي سعاده وراحه بما رأيت
من انتقاء جميل
معطر بأزكى روائح الورد

استمتعت وانا اشاهد محتواه
و هذا دليل

ذآئقة عاليه لديك


‏http://www.rea77.com/up/uploads/13695315293.png


من القلب اقدم شكري

أخوك

محمد الحريري
" لـيل المـواجع "

طهر الغيم 02-28-2016 12:08 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

غزلان 02-28-2016 12:14 AM
فزولها
مرور رائع
اشكرك

غزلان 02-28-2016 12:14 AM
هدوء
مرور رائع
اشكرك


الساعة الآن 03:43 PM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية