صفحة 1 من 4 1 2 3 4 > عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

طهر الغيم 12-31-2015 02:02 AM عجينة بحشوة الشوكولاتة   http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...s/Main-214.JPG المقادير : عجينة: كوبان (عجينة العشر دقائق) الجبن الكريمي: 12 مربع (كل مربع مقطع إلى أربع قطع) الشوكولاتة: كوب (قطع التشوكلت تشيب) سكر: كوب القرفة: ملعقتان كبيرتان (مطحونة) السكر البني: كوب الزبدة: نصف اصبح (مذوبة بالمايكروويف لمدة دقيقة) الجوز: كوب (مقطع) طريقة التحضير 1. لتحضير صوص الزبدة والسكر، ضعي الزبدة في وعاء. 2. ضيفي السكر البني فوق الزبدة. 3. اخلطي المقادير جيداً لتحصلي على الصوص كما هو موضح بالصورة. 4. لتحضير خليط السكر والقرفة: بكيس صغير ضعي مقدار كوب السكر في الكيس. 5. ضيفي ملعقتان القرفة فوق السكر داخل الكيس. 6. رجيّ السكر مع القرفة داخل الكيس. 7. خذي قطعة صغيرة من العجين وافرديها بأطراف اليد على الطاولة. 8. احشي قطعة العجين بمربع الجبن الكريمي. 9. ضيفي بعض حبات من قطع الشوكولاتة / التشوكليت تشب فوق مربع الجبن الكريمي. 10. أمسكي أطراف العجين وأغلقيها على بعض. 11. تأكدي من إغلاق العجين المحشو بالجبن والشوكولاتة، وكوري العجين جيداً. 12. ضعي العجين المحشو داخل كيس خليط السكر والقرفة. 13. كرري عملية الحشو لعدة حبات، وضعيها داخل كيس خليط السكر والقرفة، ثم رجي كيس خليط السكر والقرفة عليها. 14. عند الانتهاء من رج قطع العجين المحشية ستصبح بهذا الشكل. 15. بقاع قالب الفرن، ادهني القالب بالقليل من الزيت، ثم رشي القليل من حبات الجوز المقطع. 16. ثم ابدأي بصفّ حبات العجين المحشوة داخل القالب. 17. عند الانتهاء من حشو طبقة واحدة من العجين ووضعها داخل القالب، اسكبي ملعقتين من صوص الزبدة والسكر فوق كل طبقة. 18. وأيضاً وزعي بعض من حبات الجوز المقطعة فوق صوص الزبدة والسكر. 19. حين الانتهاء من حشو كمية العجين، رشي طبقة أخيرة من صوص الزبدة والسكر وأيضاً من رش حبات الجوز المقطعة. 20. أدخليها الفرن المحمى مسبقاً لمدة نصف ساعة تقريباً أو حتى ينضج. 21. اقلبي المونكي بريد بصحن التقديم، واتركيه قليلاً حتى يبرد، ثم قدميه.

دلع 12-31-2015 02:09 AM يعطيك العافية

هدوء 12-31-2015 02:10 AM سَلِمَت الْأَنَامِل لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع .. آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ . * لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ..,

غزلان 12-31-2015 08:12 AM تسلم الايادي للطرح الراقي و يعطيك العافية تقديري .

متمرده 12-31-2015 09:10 AM دائما متميز في الانتقاء سلمت على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك لكـ خالص احترامي

كـــآدي 12-31-2015 12:19 PM ابدعتي تسلم الايادي

جنــــون 12-31-2015 06:33 PM يسعدك ربي

ورده 12-31-2015 07:06 PM ششكلها لذيييذ تسسلم الاياادي

نجم الجدي 12-31-2015 08:20 PM الله يعطيك العافيه على الطرح اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي

مجنون قصايد 12-31-2015 11:00 PM ماشاء الله تبارك الرحمن ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه ‏لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد ‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

الساعة الآن 02:33 AM

صفحة 1 من 4 1 2 3 4 > عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية