 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - ثلاثة أنواع من الآيس كريم بشكل مميز بالصور
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=901)
ثلاثة أنواع من الآيس كريم بشكل مميز بالصور
http://www.up-00.com/azfiles/B8G70356.gif
النوع الأول اول شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/465998.jpg وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/466020.jpg وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/466023.jpg ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/527877.jpg http://www.rr3d.net/up//uploads/imag...e2e9f50537.gif النوع الثاني "كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو" تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكاو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629455.jpg بعد 5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر ... ثم تضعين الايس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629457.jpg ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629458.jpg وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629459.jpg ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629460.jpg وهنا ينزع القالب بهدوء http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629463.jpg http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629467.jpg ثم تزين حسب الرغبه وثقدم http://www.rr3d.net/up//uploads/imag...e2e9f50537.gif النوع الثالث وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض تحتاجين الى كاكاو ابيض وايس كريم الفريز او فراوله ايس كريم الفانيليا والحشوة مربى الفراوله تعمل نفس القالب الاول بالضبط وهذا هو شكلها النهائي http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632513.jpg http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632514.jpg http://www.rr3d.net/up//uploads/imag...e2e9f50537.gif |
والله ان كل نوع افضل من الثاني
يعطيكـ العافيهـ |
واااااااااااااااو
واللهـ شكلها يجننـــ بس آخر وااااحد خيآآآآليـــ يسلمووو سديم ع ـالأيسكريم ــرسم ـالخ ــيالـ |
يم يم
طريقو رااااااااااااائعه يعطيك العافيه |
واوووووووووووووو
مرررررة شكلها يشهي يسلمووو سدوومة على الطرق الحلوة زيك يعطيكي الف عافية مزاجية |
عـــود الليل
يسلمووو ع المرور الحلــو أسعدني تواجدكـ كلكـ زوووق |
رسم الخيالــ
يسلمووو ع المرور الحلــو أسعدني تواجدكـ كلكـ زوووق |
برنس الإحساس
يسلمووو ع المرور الحلــو أسعدني تواجدكـ كلكـ زوووق |
مزاااجيه
يسلمووو ع المرور الحلــو أسعدني تواجدكـ كلكـ زوووق |
يعطيك الف عااافية
|
| الساعة الآن 05:53 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية