منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=89878)

غزلان 12-19-2015 05:00 AM
طريقة عمل بسكويت سهل وخفيف
 






المكوّنات والمقادير



  • 125 غرام من الزّبدة.
  • ثلاث ملاعق من الزّيت.
  • كوب من مسحوق السكّر.
  • خميرة
  • فرينة (دقيق القمح).
  • دقيق الذّرة (حسب الرّغبة).
  • بيضة.
  • فانيليا
  • حبيبات شوكولاتة صغيرة للزّينة.

طريقة التّحضير



  • نضع الزّبدة والزّيت والسّكر، ونخلط هذه المكوّنات مع بعضها البعض.
  • نضع فوق الخليط البيضة والفانيليا.
  • نضع الخميرة الكيميائيّة فوق الخليط السابق بالتدريج حتّى تصبح عجينةً متماسكة.
  • نقطّع العجينة على شكل كرات.
  • نضع العجينة في السكّر العادي، ونضيف حبّات الشوكولاتة إليها.
  • نضع العجينة في الفرن على حرارة 200 درجة لمدّة 20 دقيقة.

إعداد البسكويت بالشوكولاتة


المكوّنات والمقادير


  • دقيق أبيض.
  • نصف كوب من السكّر النّاعم.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • نصف كوب من زيت القلي.
  • زبدة .
  • بيضتان متوسّطتا الحجم.
  • شوكولاتة.

طريقة التّحضير



  • نخفق بياض البيض حتّى يتضاعف حجمه.
  • نضيف السكر الناعم والفانيليا إلى بياض البيض.
  • نضع الزّيت والزّبدة والبيكنج باودر إلى الخليط السّابق ونخلطه جيّداً.
  • نسكب الطحين تدريجياً حتّى يصبح متماسكاً كالعجينة.
  • نضع الشوكولاتة على وجه العجينة.
  • نضيف العجينة إلى صينيّة مناسبة.
  • نسخّن الفرن على درجة حرارة مناسبة.
  • نضع صينيّة البسكويت داخل الفرن حتّى تنضج.




هدوء 12-19-2015 05:01 AM

ابدعتي قلبي في الطرح

أم خالد الغامدي 12-19-2015 05:03 AM
باين لذيذه تسلمين غلاتي

عـــودالليل 12-19-2015 05:24 AM
مُعجب بكل ماشاهدت
وقرأت خلال تواجدي على هذا
الموضوع

دليل جمال ذآئقه
عالية المستوى ودقه في إختيار الطرح

شكري لك
من القلب على مجهودك

محمدالحريري

جنــــون 12-19-2015 07:41 AM
طرح رائع
سلمت اناملك ع النقل


.. ويعطيك العافيهه

عاشق بلا معجزات 12-19-2015 02:17 PM
..
 فاح العبق وأندلق عطركم
لاجف مداد هذا السكب ي أحبه
يأبى آلآبدآع آلآ وآن يگون ملازما لكم
صفَحَه ترتَقِي بِالْجمَال الْعَاطِر
لَاعَدَمَنَا رَوْعَة مَجُهُوْدِكم
دُمْتم بِوِد وَكُل الْوَرْد


..

نجم الجدي 12-19-2015 04:16 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

شموخ 12-19-2015 06:12 PM
سلمت أناملك لروعة ذوقك


يسعدك ربي ويحقق أمانيك

ديمه 12-19-2015 09:35 PM
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ كثَيفَ وَد وبَتلةَة ياسَميَن ..

مجنون قصايد 12-19-2015 10:23 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg


الساعة الآن 05:35 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية