منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   خبز التورتيلا بالمأكولات البحرية المكسيكي (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=89746)

فزولهآ 12-17-2015 10:27 PM

خبز التورتيلا بالمأكولات البحرية المكسيكي
 
  • دقيق: 3 باكيت (دقيق التورتيلا)
  • الهامور: 250 غراماً (سمك)
  • السلطعون: 250 غراماً (لحم السلطعون الطازج)
  • الكزبرة: 28 غم (مفرومة)
  • طماطم: 28 غم (المختارة، المقشرة و المفرومة)
  • الكراث: 28 غم (مفروم)
  • جبنة شيدر: 56 غرام (مبروشة)
  • الزبدة: 200 غم (الغير مملحة)
  • نشاء الذرة: ملعقة كبيرة
  • الماء: 28 مل
طريقة التحضير

1. قومي بتذويب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة متوسطة مع خلطة الثوم و البصل حتى تصبح شفافة.
2. أضيفي المأكولات البحرية و اطهيها على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين، وحركيها بشكل مستمر.
3. أضيفي الكزبرة، الطماطم، و جبنة الشيدر، و اطهي لمدة دقيقتين.
4. دعي الحشوة تبرد و سخني التورتيلا في المقلاة بدون زيت.
5. عندما تبرد، ضعي 200 غرام من الحشوة في وسط التورتيلا و لفيها بشكل أسطواني باستخدام دقيق الذرة و الماء.
6. سخني الزبدة المتبقية في مقلاة كبيرة على درجة 175 تقريباً.
7. اقلي الفلاوتاس حتى يصبح لونه بني من جميع الزوايا، ثم قطعيها، قدميها مباشرة على المائدة مع الكريمة الحامضة و سلطة الجواكامولي.



مجنون قصايد 12-17-2015 10:38 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

شموخ 12-18-2015 12:35 AM

سلمت أناملك لروعة ذوقك




يسعدك ربي ويحقق أمانيك

مْلكَة زمْانــْے 12-18-2015 12:45 AM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
مْلكَة زمْانــْے
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

إرتواء نبض 12-18-2015 12:50 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

عـــودالليل 12-18-2015 02:35 AM

مُعجب بكل ماشاهدت
وقرأت خلال تواجدي على هذا
الموضوع

دليل جمال ذآئقه
عالية المستوى ودقه في إختيار الطرح

شكري لك
من القلب على مجهودك

محمدالحريري

كـــآدي 12-18-2015 02:54 AM

ابدعتي بطرحك

لاهنتي

ديمه 12-18-2015 04:11 AM

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..

بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ كثَيفَ وَد وبَتلةَة ياسَميَن ..

لا أشبه احد ّ! 12-18-2015 04:11 AM

تسلم الأيآدي ع الجلب//
كل الود وباقة ورد’ ~

نظرة الحب 12-18-2015 04:57 AM

طرح رائع قلبي


الساعة الآن 08:02 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية